śniadaniowe inspiracje

Dla mnie śniadanie to najważniejszy posiłek dnia, musi być syte, w miarę zdrowe ale  przede wszystkim smaczne, ilość kalorii jest dla mnie na ostatnim miejscu. A niżej kilka propozycji śniadań dla tych, którym brak pomysłu na szybki i smaczny początek dnia. 

Twarożek z rzodkiewką

twarożek 

+ łyżka jogurtu naturalnego 

+ starta na grubych oczkach rzodkiewka 

+ sól i pieprz

na razowym bajglu, a na dokładkę kiwi x2

Pasta z awokado
zgniecione widelcem :

 awokado

+ ser feta 
+ pokrojone w drobną kosteczkę suszone pomidory z zalewy 
+ sól i pieprz

na waflach ryżowych, a na zwieńczenie świeży pomidor

Jajecznica

 jak każda inna z szynką i dymką, z tą jedynie różnicą, że najpierw smażymy białka i do usmażonych już dokładamy surowe żółtka i już ich nie ścinamy tylko lekko podgrzewamy - taka francuska metoda zdaje się.

Omlet

3 jajka 

+ haust słodkiej śmietanki 

+ sól i pieprz 

 roztrzepujemy widelcem i wlewamy na rozgrzaną patelnię skropioną olejem, na wierzch kładziemy pomidorki i ser pleśniowy, posypujemy natką pietruszki i przykrywamy pod koniec smażenia pokrywką, nie obracamy 

Grzanki

można je zrobić właściwie ze wszystkim, ja na swoich lubię najbardziej tuńczyka, pieczarki, różne sery, szpinak. Niżej grzanki z ciemnego pieczywa z ziarnami słonecznika posmarowane ketchupem, z szynką, szpinakiem i kozim serem pleśniowym.